Cuisinière quercynoise : les meilleures recettes du Lot et du Tarn-et-Garonne
- 16/03/2009
- S. Bachès
Résumé
35 recettes pour préparer à base de produits du terroir des cous de canard farcis au foie gras, des truites au bleu, de l'estouffat quercynois, des crêpes épaisses au chasselas de Moissac, etc.
Caractéristiques
- Éditions : S. Bachès
- Nombre de pages : 5
- ISBN : 9782357520073
- Date de publication : 16 mars 2009
- Dimensions (L x H x E cm) : 13 X 21 X 1
- Poids (g) : 180
- Reliure : Cartonné
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