Cuisinière bressane : les meilleures recettes de l'Ain, du Jura et de la Saône-et-Loire
Sonia Ezgulian- 07/10/2009
- S. Bachès
Résumé
Près de 30 recettes traditionnelles pour préparer des grenouilles persillées, un poulet de Bresse à la crème, des crêpes à la vonnasienne, des cormiottes, etc.
Caractéristiques
- Éditions : S. Bachès
- Auteur : Sonia Ezgulian
- Nombre de pages : 59
- ISBN : 9782357520356
- Date de publication : 7 octobre 2009
- Dimensions (L x H x E cm) : 13 X 21 X 1
- Poids (g) : 180
- Reliure : Cartonné
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