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Le plat du dimanche

Victorine Granet
  • 16/02/2012
  • S. Bachès
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Couverture de Le plat du dimanche par Victorine Granet

Résumé

Depuis Constantin, on ne travaille pas le dimanche, on déjeune !

Ce carnet manuscrit et illustré vous dévoile les recettes incontournables des grandes tablées dominicales, issues d'authentiques carnets de grand-mères.

Avec charme et nostalgie, redécouvrez le vol-au-vent aux champignons, le gratin dauphinois, le gigot d'agneau de sept heures, le Saint-Honoré...

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