Les secrets des fromages normands

Name: Les secrets des fromages normands
Brand: Recyclivre
Author: Marie Lemé
ISBN: 9782361521622

Marie Lemé

14/06/2016
la Petite boîte

NC (0 avis)

Résumé

Les secrets des fromages normands

La Normandie est connue dans le monde entier pour ses délicieux fromages !

Mais qui est la super-vache qui donne son lait pour les fabriquer ? Comment transforme-t-on le lait en fromage ? Pourquoi les fromages ont-ils tous un goût et un aspect différents ? Entre dans les coulisses de la fromagerie et apprends tous les secrets du Camembert de Normandie, du Pont-l'Évêque, du Livarot et du Neufchâtel !