Moulins du Berry : aux confins du Berry, de la Marche et du Poitou

Name: Moulins du Berry : aux confins du Berry, de la Marche et du Poitou
Brand: Recyclivre
Author: Guillaume Cotinat
ISBN: 9782367462462

Guillaume Cotinat

10/03/2015
La Geste

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Couverture de Moulins du Berry : aux confins du Berry, de la Marche et du Poitou par Guillaume Cotinat

Résumé

Ce livre redonne vie à un patrimoine rural encore très présent sur le bord de nos cours d'eau. Il dresse une typologie des moulins et des modèles de roue utilisés selon les lieux. Il restitue ce qu'était le vieux moulin artisanal des XVII^e et XVIII^e siècles, tant du point de vue du bâtiment et de la disposition des roues, que de celui du mécanisme et de la nature des meules. Puis il s'attache à décrire les transformations de l'époque industrielle ayant abouti à l'émergence de la minoterie et, en définitive, à la fin des moulins.