Résumé
Plus de 50 recettes traditionnelles du Poitou pour préparer du pâté de Pâques, du chevreau à l'ail vert, une matelote d'anguille, un macaroné du Poitou, etc.
Caractéristiques
- Éditions : Les Cuisinières
- Auteur : Sandrine Roquet-Ramadier
- Nombre de pages : 63
- ISBN : 9782368420386
- Date de publication : 17 avril 2009
- Dimensions (L x H x E cm) : 18 X 26 X 1.3
- Poids (g) : 400
- Reliure : Cartonné
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