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Douceurs, liqueurs d'antan : recettes traditionnelles aux plantes sauvages

Douceurs, liqueurs d'antan : recettes traditionnelles aux plantes sauvages

Name: Douceurs, liqueurs d'antan : recettes traditionnelles aux plantes sauvages
Brand: Recyclivre
Author: André Prost
ISBN: 9782375310090

André Prost

28/09/2016
Atelier du grand tétras

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Résumé

Douceurs, liqueurs d'antan

(Recettes traditionnelles aux plantes sauvages)

Avez-vous déjà goûté du sirop à fleurs de sureau, du vin de « pruneaux », de la liqueur de noisettes sauvages ou du pesto d'ail des ours ?

Découvrez-les donc dans ce livre qui offre plus de 150 recettes faciles à réaliser à partir de nombreuses plantes sauvages que la Nature nous offre généreusement, comme au « Bon Vieux Temps ».

Le succès rencontré auprès des lecteurs avec son Art de distiller, incite André Prost à poursuivre son « travail testamentaire » en nous offrant cette nouvelle approche des pratiques auxquelles nous invite la nature dans la sérénité de l'esprit et des joies gustatives.