Recyclivre, l'occasion fait le lien

Cuisiner les racines sauvages

Géraldine Lemaître-Renault
  • 10/09/2026
  • Ulmer
NC (0 avis)
Couverture de Cuisiner les racines sauvages par Géraldine Lemaître-Renault

États des livres

Avantages Recyclivre

-5% dès 30€ d’achat

-10% dès 50€ d’achat

Résumé

Connaissez-vous les saveurs surprenantes des racines de bardane, de pissenlit ou de primevère ? Cueilleuse sauvage, Géraldine Lemaître Renault nous propose de découvrir et de cuisiner 15 racines communes, des lisières de forêt aux chemins de campagne. Entre savoir botanique, pratique de la cueillette et préparation culinaire, elle révèle toute la richesse de ces racines sauvages, trop souvent méconnues. Rubans de carottes à la racine de berce, gnocchis à la racine de fenouil sauvage, cookies à la racine de bardane... 20 recettes originales, salées et sucrées, qui explorent une cuisine généreuse, créative et profondément enracinée dans la nature.

Prix  14,07 €

En état Comme neuf

Livré à partir du 15 octobre

Vous faites un achat engagé

50 emplois solidaires crées

+ 1 000 000 € reversés à des associations

1% for the planet member Certified B Corporation

Livraison offerte !

Comme neuf

Prix  14,07 €

Ces livres pourraient aussi vous plaire

Donnez une seconde vie à vos livres !

  • Facile et rapide
  • Paiement en 48H
  • Expédition gratuite
Scanner pour télécharger l'application
QR Code
Disponible sur l'Apple Store Disponible sur Google Play

Autres livres liés à Géraldine Lemaître-Renault

Vos derniers livres consultés

Chargement en cours

Avis des lecteurs Recyclivre

NC (0 avis)

Aucun avis pour le moment

Donnez votre avis sur le contenu du livre. 

Donnez votre avis

Abonnez-vous à notre newsletter

Sélection lecture et Bons plans
Chargement en cours