Alimentation industrielle : les raisons d'un désastre sanitaire

Name: Alimentation industrielle : les raisons d'un désastre sanitaire
Brand: Recyclivre
Author: Rémi THEVENOT
ISBN: 9782383267607

Rémi THEVENOT

23/10/2022
Editions les 3 Colonnes

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Couverture de Alimentation industrielle : les raisons d'un désastre sanitaire par Rémi THEVENOT

Résumé

Dans le monde d'aujourd'hui, les capacités de production alimentaire n'ont jamais été aussi importantes, pourtant, la malnutrition poursuit sa progression en même temps que l'obésité explose. Notre alimentation est plus que jamais prise en otage par les agro-industriels qui verrouillent chacun des maillons de la chaîne alimentaire de la graine à la distribution pour leurs plus grands profits...