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Salades (presque) zéro déchet : 70 recettes pour tout valoriser

Lene Knudsen
  • 19/03/2020
  • First Editions
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Couverture de Salades (presque) zéro déchet : 70 recettes pour tout valoriser par Lene Knudsen

Résumé

Cuisiner autrement

C'est possible !

Découvrez plus de 70 salades originales en utilisant tout Le potentiel des fruits et légumes : des fanes de carottes aux épluchures de pommes de terre, en passant par les tiges de plantes aromatiques, Lene Knudsen a élaboré de succulentes recettes courtes, ludiques et de saison.

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