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Soupes (presque) zéro déchet : 70 recettes pour tout valoriser

Lene Knudsen
  • 29/10/2020
  • First Editions
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Couverture de Soupes (presque) zéro déchet : 70 recettes pour tout valoriser par Lene Knudsen

Résumé

Cuisiner autrement

c'est possible !

Découvrez plus de 70 recettes de soupes originales en utilisant tout Le potentiel des fruits et légumes : des tiges d'aromatiques aux peaux d'oignons, en passant par des cubes de bouillon d'épluchures, Lene Knudsen a élaboré de succulentes recettes courtes, ludiques et de saison.

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