Onigiri : boules de riz garnies japonaises

Name: Onigiri : boules de riz garnies japonaises
Brand: Recyclivre
Author: Ai Watanabe
ISBN: 9782412094280

Ai Watanabe

14/03/2024
First Editions

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Couverture de Onigiri : boules de riz garnies japonaises par Ai Watanabe

Résumé

Du riz, une farce, de l'algue nori... et hop, un onigiri !

Découvrez grâce à Gili-Gili les onigiri, ces petites boules de riz garnies tout droit venues du Japon ! Que ce soit pour une pause repas rapide et équilibrée ou pour une soirée entre amis, les onigiri se déclinent à l'infini !

Au thon-mayo, au saumon, au shiitaké, à la saint-jacques, au kimchi natto ou au comté yaki, craquez pour une de ces 45 recettes d'onigiri ! Retrouvez également des astuces pour bien cuire son riz et un pas à pas pour former simplement son onigiri !