Le château des 5 saveurs. Vol. 5. L'umami, son ingrédient secret
Pierre Soppelsa- 25/09/2025
- Chefclub
Résumé
Caractéristiques
- Éditions : Chefclub
- Auteur : Pierre Soppelsa
- Nombre de pages : 75
- ISBN : 9782490129836
- Date de publication : 25 septembre 2025
- Dimensions (L x H x E cm) : 17 X 24 X 1.2
- Poids (g) : 254
- Reliure : Broché
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