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Le guide des vins du monde : plus de 70 vins éterangers sélectionnés pour découvrir des flaveurs originales et variées

Le guide des vins du monde : plus de 70 vins éterangers sélectionnés pour découvrir des flaveurs originales et variées

Name: Le guide des vins du monde : plus de 70 vins éterangers sélectionnés pour découvrir des flaveurs originales et variées
Brand: Recyclivre
Author: Hélène Piot
ISBN: 9782501045315

Hélène Piot

Poche
05/10/2005
Marabout

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Résumé

Le guide des vins du monde

Aujourd'hui, nous voyons apparaître sur nos tables des vins en provenance de tous les continents. Mais comment s'y retrouver ? Comment bien les choisir ?

De l'Espagne à l'Argentine, de l'Italie à l'Australie, du Portugal au Chili, en passant par le Liban et les États-Unis, ce guide a sélectionné Les meilleurs vins étrangers à mieux connaître ou à découvrir.

Que ce soit pour un cabernet venu d'Australie, un rioja d'Espagne, l'ouvrage examine les cépages, les principaux types de vins et les bons millésimes récents, renseigne sur leur histoire et sur leur élaboration. Il vous propose également des conseils de dégustations et de judicieuses associations gastronomiques.