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Les cocktails

Wayne Collins
  • 03/04/2006
  • Marabout
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Couverture de Les cocktails par Wayne Collins

Résumé

Si la plupart des grands cocktails classiques ont été inventés à la fin du XIXe siècle, les amateurs de nouvelles recettes seront comblés par les nombreuses variantes proposées par ce guide.

Autour du rhum, du gin, de la vodka et de la tequila, ce guide a sélectionné environ deux cents recettes de cocktails des plus classiques aux plus surprenantes, plus ou moins fortes, à siroter lentement et, toujours, avec modération. Le tout accompagné de conseils de présentation et d'anecdotes sur l'origine des noms.

Des cocktails les plus connus : Bloody Mary, Daiquiri, Pina Colada, Martini Dry, Tequila Sunrise, Margarita...

Aux plus originaux : Chapala, Coco Loco, Sombrero, Bombay Smash...

Mélanges audacieux et noms exotiques, ces cocktails détonnants ont tout pour vous plaire.

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