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La grenade

Jean-Eric Branka

Poche
16/05/2012
Marabout

Couverture de La grenade par Jean-Eric Branka

Résumé

la grenade

Réputé depuis des millénaires pour ses bienfaits, le fruit du grenadier possède des propriétés thérapeutiques incontestables. Puissant antioxydant, le jus de grenade contribue à la protection contre les maladies cardiovasculaires, les maladies neurodégénératives et les cancers.

Dans cet ouvrage, découvrez :

l'histoire de la grenade et ses usages traditionnels ;
ses constituants et leurs propriétés ;
des préparations à réaliser à la maison pour la santé et la beauté ;
des recettes pour utiliser la grenade en cuisine.

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