Ceviche : recettes délicieuses plus faciles que les sushis !
Fiona Taieb- 30/04/2014
- Marabout
Résumé
La ceviche ria
Les recettes délicieuses du spécialiste du poisson cru à la péruvienne : ceviche de daurade au yuzu, ceviche de bar à la pêche, ceviche de haddock à la grenade, ceviche de merlan pomme et céleri, ceviche de saumon à la mangue...
Caractéristiques
- Éditions : Marabout
- Auteur : Fiona Taieb
- Nombre de pages : 70
- ISBN : 9782501096478
- Date de publication : 30 avril 2014
- Dimensions (L x H x E cm) : 20 X 20 X 1.2
- Poids (g) : 382
- Reliure : Relié
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