La pharmacie de la forêt : le guide pratique des plantes sauvages : cueillette, recettes, remèdes

La pharmacie de la forêt

Découvrez les vertus thérapeutiques des sous-bois !

Le spécialiste des plantes sauvages et des arbres, Markus Strauß, nous invite à découvrir la forêt, telle que nous ne l'avons encore jamais vue, et de la manière la plus pragmatique qui soit : sentir, goûter, se régaler, se purifier et se détendre, se soigner, se renforcer et se régénérer.

Tout ce dont nous avons besoin se trouve dans nos forêts : des légumes sauvages sains et savoureux, des ingrédients pour confectionner de délicieuses recettes, des remèdes puissants et des résines à brûler pour des instants de douce relaxation.

30 arbres, arbustes et plantes sont décrits afin de savoir comment les utiliser de la racine à la fleur en passant par le bourgeon.

Ce livre inclut :

• des recettes de cuisine originales
• des préparations de remèdes
• des calendriers
• des conseils de cueillette