Géométrie de la pasta : la forme parfaite + la sauce parfaite
Caz Hildebrand- 18/05/2022
- Marabout
Résumé
Une sélection de cent recettes mêlant gastronomie et design, avec des informations sur les différentes formes de pâtes et sur les sauces pour les accommoder : bigoli, fusilli, passatelli, spaghettini, entre autres.
Caractéristiques
- Éditions : Marabout
- Auteur : Caz Hildebrand
- Nombre de pages : 288
- ISBN : 9782501170772
- Date de publication : 18 mai 2022
- Dimensions (L x H x E cm) : 17 X 23 X 3.7
- Poids (g) : 756
- Reliure : Cartonné
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