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Guide des fruits du monde

Elizabeth Lemoine
  • 16/03/1998
  • Delachaux et Niestlé
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Couverture de Guide des fruits du monde par Elizabeth Lemoine

États des livres

Résumé

Ce guide des fruits du monde permettra au lecteur de reconnaître les fruits de nos régions comme les fruits exotiques, dans la nature comme sur les étals des marchés. Selon l'importance de la variété, celle-ci sera développée sur une ou plusieurs pages en abordant aussi bien les aspects historiques, que botaniques, agronomiques et aussi diététiques ; une large place est faite à l'illustration.

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