Premier, deuxième et troisième cycles universitaires (sciences biologiques, médecine, pharmacie, écoles vétérinaires et agronomiques).
Préparation au CAPES et à l'agrégation de biologie.
L'osmorégulation est une fonction biologique majeure qui maintient constant le gradient de concentration entre le milieu intérieur de l'animal et son environnement. Elle est associée à d'autres grandes fonctions physiologiques, principalement à l'excrétion qui assure l'élimination des produits terminaux du métabolisme et des substances étrangères.
Cet ouvrage de référence, abondamment illustré, réunit, pour la première fois en langue française, les données structurales et fonctionnelles sur les deux grandes fonctions de la biologie des vertébrés, envisagées d'un point de vue comparatif.
L'ouvrage comprend 3 parties : I. L'équilibre hydrominéral du milieu intérieur : principes fondamentaux et anatomie morpho-fonctionnelle. II. Le contrôle hormonal de l'équilibre hydrominéral. III. L'appareil urinaire et son évolution.