Petit dico des vins naturels : + les meilleures adresses du sommelier....

Sommelier de son état, l'auteur s'est amusé, de manière ludique et caustique, à dresser un panorama du vin en France, selon son expérience et son ressenti.

Ainsi, vous découvrirez dans cet ouvrage :

• plus de 150 définitions pour mieux connaître et déguster les vins naturels... et les autres !
• une explication simple et détaillée de tout le vocabulaire du vin, du plus simple au plus technique,
• les vignobles les plus importants en France,
• les différentes viticultures,
• les composants du vin,
• l'art de la dégustation,
• des conseils pour mieux vivre, se soigner, manger et... boire, au naturel.

En bonus, l'auteur vous offre ses bonnes adresses de bars à vins naturels et des idées d'oenotourisme autour du vin bio.