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Petit dico des vins naturels : + les meilleures adresses du sommelier....

Jean-Charles Botte
  • 17/08/2011
  • Courrier du livre
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Couverture de Petit dico des vins naturels : + les meilleures adresses du sommelier.... par Jean-Charles Botte

Résumé

Sommelier de son état, l'auteur s'est amusé, de manière ludique et caustique, à dresser un panorama du vin en France, selon son expérience et son ressenti.

Ainsi, vous découvrirez dans cet ouvrage :

  • plus de 150 définitions pour mieux connaître et déguster les vins naturels... et les autres !
  • une explication simple et détaillée de tout le vocabulaire du vin, du plus simple au plus technique,
  • les vignobles les plus importants en France,
  • les différentes viticultures,
  • les composants du vin,
  • l'art de la dégustation,
  • des conseils pour mieux vivre, se soigner, manger et... boire, au naturel.

En bonus, l'auteur vous offre ses bonnes adresses de bars à vins naturels et des idées d'oenotourisme autour du vin bio.

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