Sauces et dips : pour tous les goûts : 10 trucs pour réussir
Elisabeth Döpp- 03/04/2004
- Vigot
Résumé
Sans sauces, pas de véritable cuisine. Chaudes ou froides, elles complètent à merveille légumes fins, pâtes ou plats de viande. Et si les nouvelles sauces ne font plus grossir, les «classiques» ont toujours autant de succès.
Caractéristiques
- Éditions : Vigot
- Auteur : Elisabeth Döpp
- Nombre de pages : 62
- ISBN : 9782711416615
- Date de publication : 3 avril 2004
- Dimensions (L x H x E cm) : 17 X 20 X 16.5
- Poids (g) : 160
- Reliure : Broché
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