Le merchandising, techniques modernes du commerce de détail

Dans la conjoncture difficile que traversent les entreprises du commerce moderne (hypermarchés, supermarchés, grandes surfaces spécialisées) et leurs fournisseurs, le merchandising constitue l'un des rares moyens pour conserver et développer les chiffres d'affaires et la rentabilité. Les auteurs, tous deux professionnels du merchandising, développent dans cette troisième édition revue et enrichie, l'ensemble des techniques de la discipline, à partir de la présentation des recherches effectuées dans le cadre de la formation et de leur expérience de praticiens : étude du comportement du consommateur en magasin, constitution des assortiments, gestion des linéaires de vente, analyse des fonctions merchandising dans les entreprises. Cet ouvrage intéresse particulièrement les responsables commerciaux de la distribution et des entreprises fabriquant des produits de consommation, ainsi que tous les étudiants en marketing et vente (IUT Techniques de commercialisation, BTS force de vente, BTS action commerciale, sup de co, maîtrise de sciences de gestion, DESS marketing etc.).