Prévention santé environnement en CAP
Cet ouvrage est un outil de travail conçu à partir des nouveaux référentiels de l'enseignement de Prévention Santé Environnement (PSE).
Les quatre modules traités sont :
- Santé et équilibre de vie
- Alimentation et santé
- Prévention, comportement à risques et conduites addictives
- Sexualité et prévention
Chaque module se divise en plusieurs séquences autour d'un thème donné.
La séquence comporte :
- Un récapitulatif assorti de 3 couleurs différentes (vert, bleu et rouge) qui répertorie les activités en fonction de trois compétences : mobiliser les connaissances (en vert), analyser une situation (en bleu) et trouver des solutions (en rouge).
- Une situation ou un scénario qui correspond à la séquence traitée afin que les élèves posent la problématique et s'identifient par rapport à la séquence.
- Des savoirs ou des données qui cadrent les connaissances évoquées à maîtriser (situées dans un encadré).
- Des activités à réaliser pour s'entraîner.
- Des activités supplémentaires facultatives qui permettent d'élargir et maîtriser les connaissances.
- L'essentiel à retenir.
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