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Le goût de Strasbourg

Gilles Pudlowski
  • Poche
  • 12/10/2006
  • Mercure de France
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Couverture de Le goût de Strasbourg par Gilles Pudlowski

Résumé

Carrefour d'exception au coeur de l'Europe, pont entre la France et l'Allemagne, capitale d'une région particulariste et d'un continent neuf, perle convoitée... Strasbourg a toujours suscité les commentaires enthousiastes. Déjà, les voyageurs des siècles passés (Hugo, Goethe, Taine, Gautier, Stendhal) s'émerveillaient devant sa cathédrale, son grès rose venu des Vosges voisines, ses demeures à colombages et à oriel, ses palais et hôtels Grand Siècle, ses balcons ouvragés. Aujourd'hui, Strasbourg continue de séduire, grâce à ses spécialités gastronomiques, ses «winstubs», ses musées, son quartier de la Petite France au charme romantique ou son marché de Noël... Cité attachante et paradoxale à découvrir en compagnie d'écrivains d'ici et d'ailleurs : Marcel Schneider, Alfred Kern, Frédéric Hoffet, Martin Graff, Jack-Alain Léger, Assia Djebar, Bernard Frank, Jean-Paul Klée, Tomi Ungerer et bien d'autres.

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