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Paysans de Provence : Bouches-du-Rhône, Alpes-de-Haute-Provence, Var, Vaucluse

Paysans de Provence : Bouches-du-Rhône, Alpes-de-Haute-Provence, Var, Vaucluse

Name: Paysans de Provence : Bouches-du-Rhône, Alpes-de-Haute-Provence, Var, Vaucluse
Brand: Recyclivre
Author: René Grosso
ISBN: 9782717108224

René Grosso

01/01/1993
Horvath

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Couverture de Paysans de Provence : Bouches-du-Rhône, Alpes-de-Haute-Provence, Var, Vaucluse par René Grosso

Résumé

Pendant longtemps, les paysans ont été les seuls occupants de l'espace provençal, dont ils tiraient leur subsistance; ils furent aussi fournisseurs en nourriture de la ville voisine. Au XIXe siècle, les produits provençaux ont gagné les grandes villes françaises, puis ont franchi les frontières. Aujourd'hui, l'avenir du monde agricole provençal demeure incertain.