Résumé
Traite des implications, pour la recherche scientifique, de la demmande sociale d'écoproduits. Ont participé, outre des professeurs d'écologie scientifique, des industriels et des franchiseurs.
Caractéristiques
- Éditions : Economica
- Auteur : Jacques Vigneron
- Nombre de pages : 228
- ISBN : 9782717824360
- Date de publication : 1 janvier 1993
- Dimensions (L x H x E cm) : 16 X 24 X 22
- Poids (g) : 420
- Reliure : Broché
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