Le guide de la cuisine du gibier : plus de 50 recettes gourmandes
Collectif- 20/09/2000
- Atlas
Résumé
Cinquante recettes qui concernent aussi bien la cuisine du quotidien que celle des repas de fêtes, pour accommoder de façon traditionnelle ou originale le gibier.
Caractéristiques
- Éditions : Atlas
- Auteur : Collectif
- Nombre de pages : 64
- ISBN : 9782723433488
- Date de publication : 20 septembre 2000
- Dimensions (L x H x E cm) : 22 X 29 X 21.9
- Poids (g) : 350
- Reliure : Broché
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