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Apéritifs et buffets : 150 recettes de cuisine gourmandes, faciles à réaliser

Apéritifs et buffets : 150 recettes de cuisine gourmandes, faciles à réaliser

Name: Apéritifs et buffets : 150 recettes de cuisine gourmandes, faciles à réaliser
Brand: Recyclivre
Author: Atlas
ISBN: 9782723448734

Atlas

08/09/2004
Atlas

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Couverture de Apéritifs et buffets : 150 recettes de cuisine gourmandes, faciles à réaliser par Atlas

Résumé

Propose de réaliser des amuse-gueules sucrés ou salés, chauds ou froids, simples ou plus raffinés : croustillants de fromage frais, caviar d'aubergines, crevettes en tempura... Pour chaque recette, illustrée de photographies, sont indiqués les ingrédients, le matériel, les étapes de réalisation. Avec des conseils et tours de main.