Résumé
Une sélection de recettes thaïlandaises : salade au filet de porc grillé, beignets de maïs, soupe aux crevettes et aux tranches de citron, curry de poisson à la citronnelle, nouilles au porc et au lait de coco, beignets d'aubergines au gingembre, gâteau vapeur à la noix de coco.
Caractéristiques
- Éditions : Atlas
- Auteur : Glenat
- Nombre de pages : 80
- ISBN : 9782723469821
- Date de publication : 3 juin 2009
- Dimensions (L x H x E cm) : 19 X 19 X 19
- Poids (g) : 242
- Reliure : Broché
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