Fruits sauvages comestibles : 40 recettes originales : un guide + un carnet de terrain
François Couplan- 02/05/2012
- Glénat
Résumé
Des conseils pour cueillir et cuisiner des fruits sauvages tels que la mûre, la myrtille, la fraise des bois, l'alise ou la cornouille.
Caractéristiques
- Éditions : Glénat
- Auteur : François Couplan
- Nombre de pages : 128
- ISBN : 9782723489058
- Date de publication : 2 mai 2012
- Dimensions (L x H x E cm) : 12 X 15 X 0.8
- Poids (g) : 138
- Reliure : Broché
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