Mousses, crèmes et desserts glacés : 70 recettes gourmandes, faciles à réaliser
Atlas- 18/04/2012
- Atlas
Résumé
Une sélection de recettes variées, faciles à réaliser grâce à des explications claires et précises : terrine glacée aux deux chocolats, banana split, iles flottantes au café, sorbet menthe-ananas, etc.
Caractéristiques
- Éditions : Atlas
- Auteur : Atlas
- Nombre de pages : 160
- ISBN : 9782723489133
- Date de publication : 18 avril 2012
- Dimensions (L x H x E cm) : 22 X 29 X 22
- Poids (g) : 798
- Reliure : Broché
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