Résumé
100 recettes de plats, d'entrées, de desserts et de sauces typiques de la cuisine française : blanquette de veau, boeuf bourguignon, crème caramel, gratin dauphinois, moules marinières, compotes...
Caractéristiques
- Éditions : Glénat
- Auteur : Elle
- Nombre de pages : 224
- ISBN : 9782723490078
- Date de publication : 3 octobre 2012
- Dimensions (L x H x E cm) : 12 X 15 X 2.3
- Poids (g) : 350
- Reliure : Relié
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