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Le savoir des plantes

Pierre Laszlo
  • 18/12/1999
  • Ellipses
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Couverture de Le savoir des plantes par Pierre Laszlo

Résumé

Ce guide d'une cinquantaine de plantes familières, de la campagne et des jardins, rappelle leur signification dans la mythologie ou le langage des fleurs, enseigne leur rôle dans notre histoire culturelle ou économique, explique leur utilisation en parfumerie ou dans la cuisine et l'utilité, en biologie ou en médecine, de telle ou telle substance qu'on en isole.

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