Préparer les cocktails

Les cocktails sont des «espaces» de rêves, rafraîchissants, imprévus et plaisants. Quels que soient leurs contenus : alcools, eaux-de-vie, jus de fruits, eaux gazeuses, fruits..., ils offrent des facettes multiples et colorées qui font pétiller la vie en toutes circonstances.

Un citron délicieusement perché sur le marli de votre verre regarde avec acidité la petite cerise qui sucre une liqueur mélangée au jus de papaye. L'olive noire ou verte que l'on vous offre renforce le caractère exotique de ce moment de plaisir où savourer devient une véritable évasion.

Avec ce guide complet, des apéritifs aux digestifs, en passant par les boissons «aphrodisiaques» et celles plus toniques, vous saurez agrémenter vos soirées d'instants inoubliables.