Résumé
Une présentation de cette race bovine accompagnée de dix recettes.
Caractéristiques
- Éditions : Herscher
- Auteur : Collectif
- Nombre de pages : 95
- ISBN : 9782733503447
- Date de publication : 22 février 2002
- Poids (g) : 401
- Reliure : Broché
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