Résumé
Propose une trentaine de recettes issues de la gastronomie espagnole, riche des spécialités de ses provinces : almejas à la marinera, colin aux kokotxas al pil pil, estofado à la catalane, tocinillos de cielo...
Caractéristiques
- Éditions : Auzou
- Auteur : Collectifs
- Nombre de pages : 62
- ISBN : 9782733807781
- Date de publication : 4 janvier 2005
- Dimensions (L x H x E cm) : 20 X 20 X 1
- Poids (g) : 326
- Reliure : Cartonné
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