150 recettes pour garder la forme

110pages. in8. Broché. Garder la forme, varier les plaisirs, casser la monotonie, trouver dans chaque plat les meilleures ressources gourmandes cela. sans se soucier d'un quelconque régime. Voilà le pari engagé par un journaliste et un médecin qui ont mis au point des recettes nouvelles, riches en saveurs originales, afin que chaque jour les gastronomes de tous âges n'aient plus à s'inquiéter de leur taux de cholestérol et des assauts d'un foie capricieux. Doser son alimentation en évitant les préparations lourdes de sauces, diversifier les saveurs en remettant au goût du jour le gingembre, le genièvre, le romarin, la cannelle. . . , se maintenir en forme en connaissant les bienfaits et les inconvénients de chaque aliments, bref: bien manger pour bien se porter. Des recettes originales, parfois insolites, inattendues dans ce livre qui se veut aussi préventif. En un mot, défier les régimes sans cuisiner triste.