Résumé
Toutes les recettes les plus savoureuses sont précédées d'une présentation des aliments de base et de l'histoire de la gastronomie. Indication de difficulté et de prix pour chaque recette.
Caractéristiques
- Éditions : SAEP
- Auteur : Haïfa Menchaoui
- Nombre de pages : 80
- ISBN : 9782737224300
- Date de publication : 15 juin 2001
- Poids (g) : 320
- Reliure : Broché
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