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Biscuits & petits fours

Marie Claire Grisey
  • 11/09/2012
  • SAEP
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Couverture de Biscuits & petits fours par Marie Claire Grisey

Résumé

Biscuits et petits fours

Vous ne devez pas nécessairement avoir toutes les connaissances et le talent d'un grand pâtissier pour réussir vos petits fours. Un peu d'application, un zeste de rigueur et une cuillerée de talent suffiront. Avec un peu d'imagination et d'originalité, vous harmoniserez à vos goûts les recettes et les décors et ferez de ces recettes vos spécialités.

Attention toutefois, car si la plupart d'entre eux sont tout simplement délicieux, certains sont réellement irrésistibles...

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