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Les meilleures recettes d'Auvergne

Jean-Yves Andant
  • 23/04/2014
  • Ouest-France
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Couverture de Les meilleures recettes d'Auvergne par Jean-Yves Andant

Résumé

Les Meilleures Recettes d'Auvergne

Ce précieux recueil des recettes incontournables de la cuisine d'Auvergne est une invitation à découvrir, cuisiner et goûter le meilleur de la tradition en 32 recettes authentiques.

Potée auvergnate ¤ Truffade ¤ Tourte de saumon de Brioude Coufidou de joue de boeuf ¤ Milhard aux cerises...

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