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Le cheval, ses paysans et artisans : et le vocabulaire professionnel du dialecte alsacien

Le cheval, ses paysans et artisans : et le vocabulaire professionnel du dialecte alsacien

Name: Le cheval, ses paysans et artisans : et le vocabulaire professionnel du dialecte alsacien
Brand: Recyclivre
Author: Haut-Rhin) Ecomusée d'Alsace (Ungersheim
ISBN: 9782738472649

Haut-Rhin) Ecomusée d'Alsace (Ungersheim

01/12/1998
L'Harmattan

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Couverture de Le cheval, ses paysans et artisans : et le vocabulaire professionnel du dialecte alsacien par Haut-Rhin) Ecomusée d'Alsace (Ungersheim

Résumé

En une ou deux décennies, les tracteurs ont remplacé les chevaux qui ont été, pendant deux millénaires, la principale force motrice de l'agriculture. En Alsace, cette longue période de travail en symbiose entre le paysan et son cheval a permis de développer des techniques, des savoir-faire et un vocabulaire spécifiques. Un hommage au fidèle compagnon du paysan : le cheval.