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Recyclivre, l'occasion fait le lien

La fermeture de Beaufonds, sucrerie réunionnaise

Sonia Chane-Kune
  • 04/01/2000
  • L'Harmattan
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Couverture de La fermeture de Beaufonds, sucrerie réunionnaise par Sonia Chane-Kune

Résumé

En décembre 1995, la sucrerie de Beaufonds ferme ses portes. L'auteur est allée interroger d'anciens travailleurs de l'usine et des champs de cannes. Ils évoquent leurs derniers mois dans l'entreprise mais aussi leur travail, la vie sociale qui s'organisait autour, les fêtes, les pratiques religieuses des différentes communautés, etc.

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