Résumé
Ces deux légumes sont en fait des chardons cultivés, et il a fallu toute la patience et l'art des jardiniers pour que les Romains, les Andalous, puis les Français puissent s'en régaler.
Caractéristiques
- Format : Poche
- Éditions : Actes Sud
- Auteur : Aïté Bresson
- Nombre de pages : 92
- ISBN : 9782742725014
- Date de publication : 18 octobre 1999
- Dimensions (L x H x E cm) : 10 X 19 X 1
- Poids (g) : 105
- Reliure : Broché
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