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Le statut vitaminique : physiopathologie, exploration biologique et intérêt clinique

Jean-Louis Guéant
  • 18/03/1998
  • Editions médicales internationales
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Couverture de Le statut vitaminique : physiopathologie, exploration biologique et intérêt clinique par Jean-Louis Guéant

Résumé

Dans une première partie, chaque vitamine fait l'objet d'un chapitre traitant les aspects biologiques et cliniques du statut vitaminique. Les auteurs se sont attachés à présenter les techniques de dosage facilement réalisables et à proposer une stratégie de diagnostic positif et étiologique des carences. La deuxième partie reprend les états physiopathologiques : cancers, sujet âgé...

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