Le massif du Caroux, au nord de Béziers, culmine à 1000 mètres environ, sa structure est complexe. Les sites d'escalade, en terrain d'aventure pour la plupart, sont situés le plus souvent sur la périphérie du plateau sommital. Parois de gneiss et arêtes de rocher blond s'offrent à ceux qui sauront les mériter. Les Equipes du Club alpin de Béziers, sur la base du topo de Francis Cauquil ont élaboré un topo qui s'avère indispensable pour la localisation des voies dans un massif aussi vaste. Les voies majeures y sont décrites, illustrées par des croquis dessinés pour la plupart, par Philippe Barthet, David Mazet et Jean Bugnas. Tracé des voies sur croquis noir et blanc.