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Savoie : 2013-2014

  • 25/09/2013
  • Petit Futé
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Couverture de Savoie : 2013-2014

Résumé

Itinéraires des Fromages de Savoie

Avec les Itinéraires des Fromages de Savoie, laissez-vous tenter par la visite d'une fromagerie, d'un producteur fermier ou d'une cave d'affinage !

Vous comprendrez comment d'une vallée à l'autre, le climat, la géographie et les savoir-faire de chacun conduisent à la production de fromages inimitables. Une cinquantaine de sites en lien avec le fromage, de l'exploitation laitière à la fromagerie, en passant par le producteur fermier ou l'alpagiste, adhèrent à la charte qualité du réseau des Itinéraires des Fromages de Savoie. Ils s'engagent à vous proposer un accueil chaleureux et une visite pleine de découverte, en vous faisant partager leurs secrets...

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