Une histoire mondiale des perles et des nacrés
Pêche, culture, commerce
Les perles...
Qui ne les a pas admirées, convoitées ou au moins rêvées ?
Elles ont été le sujet de plusieurs ouvrages, mais pour Micheline Cariño et Mario Monteforte elles ont constitué l'objet central de leur travail durant plusieurs années.
Il les a étudiées du point de vue biologique, en essayant de retracer la place occupée autrefois par le golfe de Californie (mer de Cortès) comme région productrice de perles. Elle a travaillé sur leur histoire dans les diverses régions perlières du monde, mettant en évidence le passage de la pêche à la culture, les particularités de leur commerce et leur importance socioéconomique.
Ce couple de chercheurs s'intéresse aux aspects biologiques, géographiques, économiques, sociaux et culturels de l'histoire perlière mondiale. Le livre traite des caractéristiques bioécologiques des différentes espèces des huîtres perlières jusqu'aux progrès technologiques qui ont permis leur culture. L'ouvrage participe d'une vision diachronique, depuis les curieuses transactions commerciales des bunnias à Bombay jusqu'aux menées des Japonais pour introduire leurs perles de culture sur le marché parisien. Il s'appuie sur les archives historiques mexicaines et françaises. Cette recherche présente la vie misérable des pêcheurs de perles, tout autant que les importants revenus procurés, à l'époque contemporaine, par la production perlière.
Ce livre, écrit en français par des auteurs mexicains, rend hommage aux chercheurs mexicains et français méconnus, et livre des informations extraites du passé qui permettront d'appliquer au présent ce que l'histoire nous apprend en vue de mieux gérer le futur. Cette recherche a été conçue dans un esprit mettant en avant les alternatives du développement durable au sein des régions perlières du monde.
