Guide des vins de France

Ce « Recueil » peut vous servir de tremplin afin d’atteindre le podium des Champions ! Il est l’abécédaire utile avant d’explorer les «Encyclopédies» de la perfection. (voir réflexions personnelles en préambule). Pour les « confirmés » les « pros », cela peut être le partenaire anti-lacunes de proximité ! Pour les débutants les amateurs c’est un aide-mémoire dispendieux qui cimente la confiance en soi et transforme l’hésitation en certitude, sans exagérer le « je sais ». Je rejoins en cela la réflexion de l’immense Jean Gabin qui disait « Maintenant je sais qu’on ne sait jamais, mais ça, je le sais ». Quoi que… d’autres pensent… In vinum veritas ! ? A vous de juger… car croire n’est pas savoir !